今日湖北網(wǎng)（通訊員：鐘志 劉景）清明時(shí)節(jié)，雨水在即，生命萌動(dòng)，萬(wàn)物生長(zhǎng)。漢南一中生物學(xué)科實(shí)踐基地內(nèi)，新苗破土，生機(jī)盎然。該校以生物學(xué)學(xué)科為支點(diǎn)，遵循“理論實(shí)踐化、勞動(dòng)課程化”的教育理念，將校園荒地轉(zhuǎn)化為“學(xué)科實(shí)踐基地”，師生共同打造校園微農(nóng)場(chǎng)，種試驗(yàn)田，DIY泡菜……探索出一條農(nóng)耕勞作與科學(xué)探究深度融合的育人新路徑。
在生物教師團(tuán)隊(duì)鐘志、劉娟、姚傳敏和劉景等老師的統(tǒng)籌規(guī)劃下，校園西南角荒地轉(zhuǎn)化為“學(xué)科實(shí)踐基地”，學(xué)生通過(guò)連續(xù)20余天的除草、松土、漚肥、播種育苗等系統(tǒng)性勞作，完成了土豆、貝貝南瓜、秋葵等作物的季節(jié)性種植實(shí)踐。這一過(guò)程中，教師將生物學(xué)必修課程中“細(xì)胞中的元素和化合物”“植物細(xì)胞滲透吸水”“生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)”等理論與田間操作相聯(lián)結(jié)，例如通過(guò)觀察南瓜破土生芽現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考種子萌發(fā)與細(xì)胞呼吸的能量代謝關(guān)系。理論與實(shí)踐的交織，讓抽象的知識(shí)變得觸手可及。
通過(guò)全程參與作物種植，學(xué)生親歷“從土地到餐桌”的完整食物生產(chǎn)鏈，理解勞動(dòng)價(jià)值的同時(shí)，強(qiáng)化了節(jié)約糧食、敬畏自然的生態(tài)倫理觀。例如漚肥環(huán)節(jié)與生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)理論結(jié)合，讓學(xué)生思考有機(jī)廢棄物的資源化利用，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了責(zé)任意識(shí)與生態(tài)倫理的雙重建構(gòu)。
在發(fā)酵食品制作環(huán)節(jié)，生物教師團(tuán)隊(duì)突破教材常規(guī)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，基于人教版選擇性必修三“傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用”單元，升級(jí)為多變量控制的探究項(xiàng)目。例如，泡菜制作分設(shè)“食鹽、白酒、白糖、泡椒水”四大變量組，每組下設(shè)5個(gè)梯度劑量實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)乳酸菌活性、乳酸含量等指標(biāo)差異，培養(yǎng)學(xué)生控制變量、數(shù)據(jù)分析的科研思維。這一設(shè)計(jì)不僅呼應(yīng)了《高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)科學(xué)探究能力的培養(yǎng)要求，更通過(guò)勞動(dòng)場(chǎng)景的學(xué)科化重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了“勞動(dòng)技能習(xí)得”與“生物學(xué)核心素養(yǎng)提升”的雙目標(biāo)。
發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的多變量設(shè)計(jì)模式，實(shí)質(zhì)上模擬了科研實(shí)驗(yàn)室的研究范式。學(xué)生在記錄pH值變化、菌體生長(zhǎng)狀態(tài)等數(shù)據(jù)時(shí)，需綜合運(yùn)用微生物學(xué)、化學(xué)定量分析等跨學(xué)科知識(shí)，其嚴(yán)謹(jǐn)性遠(yuǎn)超傳統(tǒng)勞動(dòng)課的簡(jiǎn)單操作訓(xùn)練，對(duì)協(xié)同科研思維與跨學(xué)科能力發(fā)展意義深遠(yuǎn)。
這種“以生物學(xué)為切入點(diǎn)，輻射五育融合”的模式，為城市中學(xué)落實(shí)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提供了可復(fù)制的實(shí)施路徑。漢南一中生物組教師語(yǔ)帶自豪：“當(dāng)學(xué)生看到自己種植的南瓜發(fā)芽時(shí)眼里的光芒，勝過(guò)任何一堂理論課的灌輸。”這恰恰印證了勞動(dòng)教育“做中學(xué)”的本質(zhì)價(jià)值。
漢南一中黨總支書記李小勇表示：“目前城鎮(zhèn)中學(xué)生普遍存在的“勞動(dòng)場(chǎng)景缺失”問題，漢南一中通過(guò)校園微農(nóng)場(chǎng)建設(shè)，將抽象勞動(dòng)教育轉(zhuǎn)化為具象的作物生長(zhǎng)周期管理。學(xué)生每日除草松土的重復(fù)性勞作，實(shí)質(zhì)是在培養(yǎng)現(xiàn)代化進(jìn)程中亟需的‘持續(xù)性責(zé)任擔(dān)當(dāng)’品質(zhì)。下一階段我們計(jì)劃與本地農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)合作，引入滴灌技術(shù)、無(wú)土栽培等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)比實(shí)驗(yàn)；聯(lián)合社區(qū)開展“都市農(nóng)耕文化節(jié)”，打造區(qū)域勞動(dòng)教育共同體，強(qiáng)化勞動(dòng)教育的社會(huì)輻射效應(yīng)，讓學(xué)生在陽(yáng)光下流汗，在土地上成長(zhǎng)。”
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